生産者紹介– archive –

移住者の立場ながら種子島の伝統製法で作られる黒糖作りのメンバー、矢吹淳さん。コーヒーと音楽を愛するバンドマン

種子島生まれ、Uターンして家業の農業を継ぐ。減農薬で安納いもの栽培に取り組んでいる。

お茶の産地として100年以上の歴史がある、種子島の古田地区でお茶業を営むご夫婦。夫婦ともに種子島出身。

Uターンして新規就農。夏はオクラ、冬はスナップエンドウを栽培する島の若手農家。

JAXAに長年勤め、定年退職後に家業である農業を継ぐ。30年前から除草剤を使わない栽培方法を実践。